Nếu khi quý vị và các bạn để ý thì khi thưởng thức 1 ly rượu vang, người uống thường hay lắc nhẹ ly rượu vang đó.Và mục đích của việc lắc đó để làm gì thì nhiều người cũng chưa biết được.Hôm nay Shop rượu Minh Phương giải đáp thắc mắc đó cho quý vị và các bạn
Ý nghĩa và mục đích của việc lắc rượu vang
Rượu vang là loại rượu được làm từ các loại nho sau quá trình lên men sẽ tạo hương vị và mùi thơm đặc biệt.Rượu vang khác các loại rượu khác là rượu vang thường để thưởng thức và không nên uống sau.Chỉ với 1 ly rượu vang mỗi ngày và uống 1 cách hợp lý thì rượu vang mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe
Mỗi loại nho sẽ làm nên 1 hương vị vang khác nhau.Việc lắc rượu vang như vậy sẽ khiến rượu và không khí tiếp xúc qua lại nhiều hơn, những hạt không khí mang hương thơm của rượu sẽ lan nhanh khắp quanh chiếc ly chứa, và dậy mùi. Vậy nên khi đưa mũi ngửi, ta sẽ chạm ngay tới hương thơm của những giọt vang này.
Những phân tử hương thơm từ những giọt rượu vang sẽ bị phá vỡ khi chúng ta lắc ly rượu lên như thế. Ban đầu chúng liên kết cùng nhau ở một khối đan chen trong chất lỏng, nhưng khi lắc, sự liên kết này tách rời ra và quyện hòa vào với từng phân tử không khí. Nhờ vậy mũi người mới có thể ngửi thấy mùi thơm được dậy lên. Các phân tử cực nhẹ, bay lửng lơ, dễ bị cuốn sâu vào khướu giác khi ta hít vào.
Cách lắc rượu vang đúng cách và hiệu quả nhất
Khi ly rượu còn đang đặt trên mặt bàn, hãy chỉ dùng ngón cái và ngón trỏ cầm vào phần chân ly rượu, đừng để bàn tay chạm vào đáy ly nơi tiếp xúc gián tiếp với rượu, vì nhiệt độ của tay sẽ làm thay đổi hương vị của vang đấy. Hãy cứ đặt đế ly tiếp xúc với mặt bàn ở một góc như thế, nghiêng ly và xoay theo đường tròn
Xem thêm :
Shop rượu Minh Phương là địa chỉ tin cậy của giới sành rượu Hà Thành với các thương hiệu vang nhập khẩu cao cấp như Vang Ý, vang Pháp, vang Chile, vang Úc.....
Xem thêm : Thời điểm uống rượu vang tốt nhất
Liên Hệ : Shop rượu Minh Phương
Hotline : 0936.23.23.28
Địa chỉ : số 7 ngách 61 ngõ 219 Nguyễn Ngọc Vũ - Cầu Giấy - Hà Nội
Email : ruouminhphuong@gmail.com
